Beschrijving

Deze crémant heeft een lichtgele kleur. De fijne bubbels geven zeer elegante parelketting-vormen tegen het glas. In neus geuren van witte bloemen en vers fruit.

Blend van Chardonnay en Pinot Blanc. Een malolactische gisting geeft de brioche-smaak, wat kenmerkend is voor deze crémant. De 24 maanden gisting op fles geeft de wijn een zeer mooie volheid, versterkt door de toevoeging van een likeur waarvan het recept door de familie Klein geheim worden gehouden…….